Label ECOCERT en cuisine

La cuisine de la clinique Midi Gascogne a obtenu son label ECOCERT en cuisine Niveau 1 (depuis le 14 juin 2021).

Nous servons 12,35% de produits biologiques dont une partie est issue de la production locale. Nous affichons clairement le contenu des menus pour nos patients et luttons contre le gaspillage alimentaire.

 

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