Label ECOCERT en cuisine

La cuisine de la clinique Midi Gascogne a obtenu son label ECOCERT en cuisine Niveau 1 (renouvelé le 25/03/2022).

Nous servons 15.2% de produits biologiques dont une grande partie est issue de la production locale. Nous affichons clairement le contenu des menus pour nos patients et luttons contre le gaspillage alimentaire.